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初伏吃鸡

菜谱2.19W
初伏吃鸡的做法步骤图,初伏吃鸡怎么做好吃

今天起伏,吃东西有讲究哦!
为了家人吃对吃好,
做了这道路边荆鸡。
味道赞

用料  

土鸡 一只约一斤半
300克
路边荆 一把
茶油 适量
或料酒 适量
辣椒 酌情

初伏吃鸡的做法  

  1. 鸡清洗,切块

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  2. 路边荆洗净加水煮

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  3. 姜切片

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  4. 茶油入锅,放姜片爆香

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  5. 放入鸡块翻炒,加入酒去腥,炒几分钟把鸡炒香后放盐和辣椒,加入之前煮好的路边荆水,加盖大火烧开再焖二十分钟。

    初伏吃鸡的做法步骤图,初伏吃鸡怎么做好吃 第6张
  6. 出锅享受吧!

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