美味佳肴馆地中海凉拌蘑菇
菜谱2.39W
在餐厅吃过一次就爱上了，然后回来找了食谱自己做。做法简单，味道鲜美，是夏天开胃的好选择。菜谱来自：。
用料
| 蘑菇 | 454克 |
| 橄榄油 | 1/4 量杯 （大约60毫升） |
| 红酒醋 | 1/4量杯 |
| 红洋葱 | 50-60克 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 红糖 | 10克 |
| 干牛至叶 | 2.5克 |
| 黑胡椒粒 | 2.5克 |
| 香叶 | 1片 |
| 新鲜欧芹 | 5克 |
| 盐 | 适量 |
| 黑胡椒粉 | 适量 |
地中海凉拌蘑菇的做法
蘑菇洗干净，切小块，焯水。
![地中海凉拌蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "地中海凉拌蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
把配料表的配料全部混合均匀，尝下味道，如有需要适量调整一下。
![地中海凉拌蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "地中海凉拌蘑菇的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
蘑菇和调料拌均。放入冰箱，过四五个小时就可以吃啦！
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