㊙️鲜嫩多汁~外焦里嫩❗️孜然烤鸡腿
外焦里嫩,香酥可口,里面鸡肉鲜嫩多汁,不加一滴油喔,秒杀烧烤摊❗️真是太香了,馋哭隔壁小孩,快来学学吧
用料
鸡腿 | 3个 |
孜然粉 | 1勺 |
孜然粒 | 1勺 |
辣椒粉 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 2勺 |
蜂蜜 | 1勺 |
黑胡椒粉 | 1小勺 |
㊙️鲜嫩多汁~外焦里嫩❗️孜然烤鸡腿的做法
外皮酥脆,里面鸡肉鲜嫩多汁咬上一口好满足啊!
✅ 鸡腿洗净用厨房纸巾擦干水份,用叉子戳戳戳上孔,便于入味
✅ 加1勺料酒➕2勺生抽➕1勺老抽➕2勺蚝油➕1黑胡椒粉➕1勺蜂蜜,用手给它做个按摩,腌制3小时或一夜更佳哈✅ 空气炸锅按预热模式,把鸡腿放入炸锅里,选烤鸡翅模式烤15分钟,
✅烤完15分钟后取出来撒上孜然粉,孜然粒和辣椒粉,再放进去烤10分钟即可这次我用的是COSORI 空气炸锅,5.5L超大容量,可以满足一家人需求操作简单又方便❗️而且增加了预热模式,更好让食物受热均匀,口感不干柴吃起来鲜嫩多汁,酥脆可口的
多种🍳烹饪模式,满足不同食材足需求👍分离式炸篮,清洗起来更方便,无油烹饪带来健康低脂的美食享受,喜欢吃油炸食品的我再也不用担心长胖啦
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