賀年怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的賀年精选专题是专门提供賀年的相关精彩内容的地方,这里的賀年相关内容,小编都精心编辑,精选优质賀年的相关知识,分享一些賀年方面的经验知识。
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賀年卤水杂锦
农历新年一家团聚,张罗賀年饭菜,成了主煮妇的首要任务,寓意丰衣足食,发财就手,大吉大利的猪手,猪舌,猪肚成了主要食材。炮制一碟卤水杂锦,令家人都心满意足。用料猪手2只猪舌1条猪肚1个葱100g羌100g卤水计300ml/半支香料1包冰...
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賀年牛紮糖
每年農曆新年都會自家製牛紮糖送親友,朋友家人都說比外面買的好吃而且放心,奶味香農,花生香脆😋😋小子邊做邊吃😂😂用料棉花糖250克無鹽牛油75克無鹽杏仁95克烘烤花生95克紅梅乾/藍梅乾65克奶粉170克牛油紙大張1張賀年牛...
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賀年菜之紅皮赤壯 🔥脆皮燒肉🔥
賀年菜必備脆皮燒肉,寓意紅皮赤壯。自己做的燒肉比外面買的要好吃,因為出爐就可以開吃,鮮美程度絕對超出冷冰冰的外賣喔😋用料五花肉隨意盐適量料酒適量白醋適量花椒粉適量勺五香粉適量勺生抽適量賀年菜之紅皮赤壯🔥脆皮...
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賀年傳統菜,順德煎釀稜魚
廣東人在年三十那天一定會做稜魚,做好以後會留到大年初二開吃,寓意年年有餘,一年到頭都綽綽有餘。所以魚的做法要保持魚型完整,味道豐富才算完美。所以這次我要介紹一個超級美味,做法簡單又效能最高程度保持魚型完整的順德...
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年糕年年高
用料年糕克水克盐克蔬菜干年糕年年高的做法蔬菜干虾仁!炒差不多的时候再放年糕放年糕加高汤煮熟OK了...
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賀永強家的下酒菜
《正陽門下的小女人》彈幕中賀永強最經典的一句話"你說氣人不?"成了時下的流行我也做一個北京郊区特色的下酒小菜涼拌杏仁在十渡吃的是用茴香拌的杏仁風味很獨特這個五彩杏仁更適合北京斑斓的初冬。試試吧,無油、無糖、簡...
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年糕,年年高!适合新年的早餐
年糕年糕,年年高!今天是2020年元旦,适合吃一碗吉祥早餐~汤年糕。年糕作为传统年节食俗,是江浙地区的春节食品,年糕作为一种食品在中国具有悠久的历史,宁波人吃年糕,主要是炒、汤二种。油菜蕻炒、荠菜炒、梭子蟹炒味道最佳,大白...
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年夜饭-年年有余,年年有烤鱼
柳丁年夜饭系列的最后一期,放出大招:象征年年有余的烤鱼!烤鱼菜谱的提供者,是今年柳丁年货系列里,辣椒酱的出品人辉太郎。食谱还是他一贯“无招胜有招”的风格,看起来很不好做的大菜,却用最简单的方法完成了。这锅鱼一出,年夜...
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年年月饼年年坑
每年都手作月饼送亲戚朋友,每年做做完就忘。趁刚刚做完80个累的半死,写点总结明年看。包装:①少折盒子,累死,更不要单独小盒的那种。②用100g盒托什么尺寸都能放,数量多就叠起来放,好随意调整。③套袋密封最好,天地盖不牢固。...
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年糕年糕年年高
记录平常用的方子。(此方用27厘米蒸锅,分3层放入)用料糯米粉1000粘米粉500红糖250白糖200水1100左右年糕年糕年年高的做法提前把红糖、白糖加清水融化,放凉备用。糯米粉和粘粉倒入一个大盘将红糖水慢慢加入糯米粉里,边倒入...
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(賀茂)茄子味噌田乐
今天做了日料中有名的茄子料理味噌田乐。利用微波炉加热、简单、快速。是夏季必备的下饭菜!用料茄子1个 香油适量芝麻适量 田乐味噌*味噌2汤勺*味醂2汤勺*糖2汤勺*酱油1汤勺(賀茂)茄子味噌田乐的做法茄子切一半,中间切...
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年年有鱼🐟年年糕【带鱼烧年糕】
有幸尝到了鲜到鲜得美味鲜带鱼,肉质细嫩,速冻锁鲜,这鲜味让我想起了小时候吃过的味道。记得那时候过年买带鱼都是凭票供应的,可不是随便就能买到的。尽管现在带鱼网上、超市都可以买到,但是想要尝到那个年代的味道可是很难...
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【过年必备】鲜汤年糕,年年高升!
对年糕完全没有抵抗力有木有!!Q弹Q弹的好好吃有木有!!一直想着韩国人的海带汤到底是怎么做的,今天又想吃年糕,囧,所以就煮了海鲜年糕汤,真的好鲜美哦。而且做法也很简单,话说我也做不出来复杂的东西,哈哈。菜谱是两人的份量哦。...
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新年开运年夜饭【年年有余步步高🧨】(黄鱼烧年糕)附年糕做法
✨春节快到了,由于疫情无法出京,不能去公婆家过年,于是年夜饭的任务就转移到了我身上。近期一直在研究新年大菜,我家的年夜饭必须有道鱼,一般就是简单的红烧或清蒸。✨直到有一天我和闺蜜去吃淮扬菜,点了店里的招牌菜——黄...
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年年高
每年过年必做的年糕,预示着年年高升!今年雪媚娘做了两个口味,奥利奥和草莓🍓用料三象水磨糯米粉白砂糖水玉米油年年高的做法成品成品不错草莓放少了...
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年年有余
用料黄花鱼1条料酒勺蒸鱼豉油勺盐克姜片葱根生抽蚝油年年有余的做法一条清理好的黄花鱼,切断头尾,从鱼背处片下鱼肉,剃掉鱼骨鱼背1.5间隔均匀分割,切至鱼腹下方2厘米向前翻鱼片,摆造型铺上葱姜片,放几粒花椒,洒上料酒去腥,撒...
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年年糕升
用料年糕500克鸡蛋2个年年糕升的做法红糖年糕或者白年糕,猪油年糕都可以。切成厚薄均匀的片两个鸡蛋搅拌成蛋液,(用叉子打比较快)年糕沾好蛋液下不粘锅煎到两面金黄,年糕变软就可。多出来的蛋液可以直接倒锅里不要浪费。牛...
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【我的春節手作點心】擁抱幸福之花團錦簇賀新年!
年節將近,烤一盤“花開富貴”的吉祥麵包年菜,分享美食之餘又讓家人都能沾沾幸福長久的喜氣..祝福大家新年快樂~~用料高筋面粉260g低筋麵粉115g蜂蜜55g糖35g牛奶150g蛋液1顆(約計50g)酵母3g鹽2g奶油25g表面裝飾蜂蜜5g橄...
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新年年糕
快过年了做个年糕应应景祝大家新年快乐万事如意😘用料糯米粉:400克红糖:250克牛奶(或水):410克装饰:红枣:适量核桃:适量黑芝麻:适量新年年糕的做法准备材料。我用的是三象糯米粉,所以上面用的水量是刚刚好的,不同牌子的糯米粉吸...
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年年有魚,自制鯉魚年糕一年年高
年年有鱼,年年高,吉祥,喜庆,好喜欢,祝大家年年有余,年年高,幸福快乐每一天,天天好心情😄😄😄❤❤❤🌹🌹🌹🌹🌹🌹用料糯米粉180克白糖25克椰浆250食用色素20克澄面70克水年年有魚,自制鯉魚年糕一年年高的做法椰汁白糖水倒在锅中...
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年年有🐟
彩色小鱼馒头教程,宝宝很喜欢的一款小鱼馒头,每天多吃几个😋用料食材:面粉,酵母,白糖年年有🐟的做法提前活好面,发酵两小时就可以开始做啦小贴士面不要太软,做的形状更美...
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年年🈶️鱼🐠年年🈶️余面包
用料高筋面粉300克奶粉15克白糖15克盐3克黄油30克鸡蛋1个酵母粉3.5克水105克左右香肠8根黑提子干适量年年🈶️鱼🐠年年🈶️余面包的做法准备好食材。把除黄油外的所有材料倒入厨师机里搅拌至光滑的面团。加入软化的黄油继...
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年年有鱼,连年有余(鲤鱼年糕)
小年到,年来到!小年一到,年就不远了。团圆日子近了,福气也到了。年味浓浓情意重。红色鲤鱼,红色锦鲤,福气满满用料糯米粉450克澄粉50克开水260克红曲粉适量食用油20克年年有鱼,连年有余(鲤鱼年糕)的做法O(∩_∩)O年年有余哦...
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年年有鱼
指导老师:许老师用料普通面粉500克水(40度以下)250克酵母6克糖10克泡打粉5克猪大油5克年年有鱼的做法和面后用料理机压20遍。分成两份压花鱼宝宝上笼屉醒发蒸30-40分钟,出锅后盖印。年年有鱼!我的实践。上半身像不像癞蛤蟆...
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年年广式年年撸
今年是最迟动工的,纯粹是为了应景才做的。。今年的各种馅料都是买现成的。五仁的自己加了好多干果进去,口感更丰富。。用料饼皮糖浆150克枧水5克中粉200克花生油50克五仁馅1000克金沙馅500克白莲蓉500克咸鸭蛋27个蛋黄...