蜜桃果醬
菜谱2.76W
用料
蜜桃 | 400g |
黃冰糖 | 150g |
檸檬 | 1個 |
蜜桃果醬的做法
1、桃子去皮去核,切成1cm的塊狀,放入黃冰糖和檸檬汁,攪拌均勻,密封放入冰箱浸置一晚。
2、冷藏好的混合物倒入銅鍋,大火加熱至沸騰轉小火,不斷攪拌,撇去浮沫,直至黏稠後關火。
3、趁熱倒入消毒過的果醬瓶,倒放至涼放入冰箱。可以搭配戚風或烤吐司
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