清炒彩蔬

黄色的菜送让人心情大好，简单的菜，不寻常的味道

用料  

清炒彩蔬的做法  

1. 山药(泡水里)、南瓜、胡萝卜切片，泡发的木耳撕小朵，葱姜切丝

2. 大火热锅，倒平时炒菜的油转小火，放入胡萝卜片翻炒几下，放入葱姜丝继续翻炒出香味

3. 按照顺序放入木耳，山药，南瓜，每放一样翻炒均匀再放下一个，全部放入之后，放盐，大火翻炒。

4. 放入少量生抽翻炒均匀以后，关火！出锅！开吃！！！

小贴士

1.葱姜丝在放入一个食材以后比较容易出香味
2.食材没有放完的时候小火以免糊锅和食物软啦