螺丝意粉沙拉
菜谱1.89W
清冰箱的,其实说白了还是懒的下楼买菜,两人份
蔬菜方面你们还可以放啥青豆啊,玉米粒啊,口蘑片啊,圣女果之类的,还可以放坚果,水煮蛋,肉类可以放虾仁,鸡肉能做沙拉的基本都没啥问题了,我不太吃生的,所以蔬菜都是处理过熟的
用料
意大利面 | 两人100g左右 |
牛肉 | 随意 |
土豆 | 一个中等 |
椰菜 | 两片 |
香草(我放了鲜蜂蜜柠檬草几片,鲜迷迭香几片,鲜茴香几根)你们爱放啥都行不要多 | 随意 |
盐 | 看口味 |
沙拉酱 | 看口味 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
玉米粒 | 适量 |
螺丝意粉沙拉的做法
处理食材,牛肉切粒,切片,切条都可以。土豆去皮洗净切粒,椰菜洗净切丝,香草洗净,玉米粒备好
烧一锅水放一把盐,水开煮意面,意面就靠这时候盐巴调味的,包装有时间提示,一般螺丝面我会煮久点
煎锅中火炒牛肉5min左右,中火煎土豆10min左右,烫玉米5min左右,椰菜10s,完了加意面加香草混一块磨胡椒,加适量盐,加沙拉酱,油醋都可以
小贴士
没啥技巧
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