【懒人必会】起司锅面

第一次发布食谱没有经验，步骤图也没有，不过这道懒人必备，一看就会的超美味起司锅面还是要分享给大家！

这道菜/汤很方便的一点是大家可以自己Mix & Match喜欢的食材啦！CHUA CHUA CHUA 做起来吧！

用料  

【懒人必会】起司锅面的做法  

1. 这道真的很简单，就不上步骤图了。
   
   锅内加冷水，年糕，水饺还有快速面料包一起煮到沸腾；

2. 香肠切段，下入沸腾的锅中煮半分钟；

3. 面饼下入锅中，磕入一颗鸡蛋，菠菜也放下去，注意鸡蛋和菠菜要下在汤里，不要盖在面饼上哦，因为现在最重要的起司要洒在上面啦；

4. 撒完起司就可以关火了，盖上盖子，闷半分钟，这样闷出来的鸡蛋口感刚刚好，不会过熟，而起司也已经融化塌塌地铺在面饼上啦！
   
   是不是很容易？！很方便？！家里那些打发不掉的菜叶之类碎碎的食材，通通都可以加进去呢！真的是美味又不浪费！

小贴士

起司有分很多种，我在韩国的时候有看到专门的泡面起司，其实我个人觉得没有必要，普通用来夹面包或者做Pizza的就可以了，比较好的就是软，而且易融化的。我用的Pizza Toping的起司，属于混合型，软化的很好，香味也比较好！