老黄瓜骨头汤

用料  

老黄瓜骨头汤的做法  

1. 筒骨5分钟/50度/速度4.5提前洗净，底部用上刀头保护罩，放入猪骨、姜片、葱结、酒，60分钟/Varoma/反转小勺（用刀头保护罩可以无所谓正转或反转的）；

2. 小美烧汤的时候准备黄瓜，去皮切块洗净；

3. 还🈶️30分钟的时候开盖加入黄瓜和盐；

4. 时间到了撒入葱花，趁热享用。

小贴士

黄瓜可以换成冬瓜、苦瓜等，按块头大小适当减少或增加时间。