酱汁佐料66：白酱（焗大虾）

用料  

酱汁佐料66：白酱（焗大虾）的做法  

1. 白酱：融化黄油，加入低粉炒至糊化，慢慢加入凉白开把面糊煮开，关火，加入其他材料拌匀。

2. 焗虾：
   白酱＋蛋黄拌匀。
   虾开背，深开，淋上酱汁。
   放入预热好的烤箱，上250下150烤5分钟至表面金黄。