茶树菇炒五花肉
菜谱1.67W
用料
五花肉 | |
茶树菇 | |
盐 | |
蒜 | |
花生油 | |
白糖 | |
耗油 | |
老抽 |
茶树菇炒五花肉的做法
先把肉放盐、花生油、淀粉腌制半小时
茶树菇泡水洗多几次,沥干水分,准备起火先放一点点油,因为五花肉会炸出油,炒7成熟放点糖继续翻炒,下茶树菇,因为肉有味道了,不用放盐了,最后放点老抽上色
成品
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