五花肉皮炒土豆条

其实这道菜很美味，肉皮糯糯的，很有嚼劲，也可用五花肉片炒！

用料  

五花肉皮炒土豆条的做法  

1. 香菜切段

2. 葱，姜，干辣椒，切一下，

3. 蒜拍碎，切一下，

4. 五花肉煮熟，肉皮和肉分开切

5. 热锅凉油滑锅，加入花椒粒，五花肉和肉皮，炒到肉外面微焦，放葱，姜，炒香，加料酒，甜面酱，黄豆酱，翻炒一下，加土豆条，

6. 土豆翻炒一下，加入酱油，耗油，如果太干就少加一点点水，炒到土豆断生加青红椒，翻炒一下，加入蒜，香菜，盐，黑胡椒，和少许醋，出锅装盘！

7. 香喷喷的出锅啦！！！👍👍

小贴士

肉皮软糯筯道，有肉香的土豆更加味美！香掉舌头的一道美食，我们全家最爱！配馒头米饭都超赞哟！喜欢的亲们关注我吧！祝大家吃的健康，快乐！🤗🤗