口味独特的豆腐酿肉，麻香滑嫩😋️

用料  

口味独特的豆腐酿肉，麻香滑嫩😋️的做法  

1. 豆腐切2.5cm见方的大块。

2. 水果花刀很好用，豆腐不开裂，挖的洞还大。

3. 在豆腐块洞里填入肉馅，这是做小笼包剩下的肉馅。

4. 烧热平底锅，放一些食用油，用中火把豆腐块的每一面煎焦黄。

5. 豆腐块取出来备用。

6. 最好把青花椒擀碎，再和蒜末一起烹香。

7. 一勺玉米淀粉一勺味极鲜，加入150克清水，调拌均匀倒入锅里，放入豆腐块中火收汁。

8. 色泽诱人，味道独特，看着胃口大开，一起动筷子吧！🍽️