桂花红枣赤豆羹

#备孕食谱#红豆有较多的膳食纤维，还具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。而且富含铁质，有补血的作用，也是女性滋养身体的好选择。（补气血） ​

用料  

桂花红枣赤豆羹的做法  

1. 赤豆洗净后浸泡4小时左右

2. 将浸泡好的赤豆加入适量水大火煮开，转中小火加盖煮至豆子表皮裂开

3. 加入红枣继续煮约20分钟，加入冰糖煮至溶化

4. 关火后加入适量糖桂花

5. 搅匀即可