临海怎么做更好吃
技巧会让饭菜更可口,热门的临海精选专题是专门提供临海的相关精彩内容的地方,这里的临海相关内容,小编都精心编辑,精选优质临海的相关知识,分享一些临海方面的经验知识。
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临海大田大排面
在杭州吃的大排都太柴,想念老家的大排面。用料大排3块青菜6颗生抽老抽适量料酒盐姜片大蒜桂皮八角淀粉冰糖临海大田大排面的做法先用肉锤敲打至松软,再用刀背简单剁几下加入料酒、生抽、姜、蒜腌制半小时两面拍上生粉入...
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临海扑剋牌透视眼镜隐形眼镜15992379789QQ787680119
《旺达国际牌具》15992379789咨询QQ787680119专业批发零售各种扑克,麻将,牌九等透视眼镜,分析仪,变牌衣,智能麻将机,遥控色子等,上海市·重庆市·天津市·北京市·辽宁省·吉林省·黑龙江省·河北省·山西省·河南省·江...
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盐焗猪肝(临海烧盐猪肝)
大临海年菜必备冷盘之一,做法有二,盐水与盐焗(临海人民称之为烧盐)。我喜欢盐焗,因为香头更甚!用料猪肝2斤海盐400g姜片料酒盐焗猪肝(临海烧盐猪肝)的做法猪肝泡去血水捞出,用厨房纸巾吸干水分姜切片准备海盐,即粗盐锅底铺满...
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元宵佳节-台州特色之临海糟羹
台州人的元宵节用料腊肉100g咸猪肉100g胡萝卜50g土豆50g山药50g香菇6朵玉米适量甜豆适量油豆腐5个青菜适量油条1根熟豆面适量花生适量元宵佳节-台州特色之临海糟羹的做法食材切丁从荤到素下锅翻炒,加料酒与盐加水过料,...
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临海咸羹
用料豆干1块胡萝卜1根香菇10朵鸡腿菇1个冬笋1株油泡3个肉未少量虾米少量干贝少量香肠1根早米粉若干临海咸羹的做法切未芥菜切丁翻炒加骨汤煮开后加逐步米糊,不停搅拌再加入菜叶,完美装碗...
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纯素的临海麦虾
麦虾无虾,临海味道。用料面粉100克盐少许金针菇1把蘑菇1包红萝卜1根白糖少许生抽1勺纯素的临海麦虾的做法买来小麦粉,剪开口子倒出100克面粉入碗。加少许盐增加麦虾劲道,边加水边用筷子顺时针搅拌,成糊状。醒面糊15-20分...
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临海芋头面
家里买了4颗芋头(有点偏大),放置了很久。忽然又想吃面了,烧了碗芋头面。【临海·味道】用料芋头4个(中等个)面条7两左右(3人份)香菇3朵青菜6颗白萝卜1小段娃娃菜1小段猪肉适量大蒜苗2根鸡蛋1个盐、生抽、油、蚝油、白胡椒粉、...
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临海特色小吃扁食
临海的扁食有点象北方的饺子、南方的馄饨,但又有其自身的特点。它比饺子精致,比馄饨丰满。馅的多样性更非饺子、馄饨可比。至于它的形状,我觉得更像元宝,^^在临海,每逢大年初一,扁食是必不可少的美食,表达着人们对美好生活的...
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家烧临海豆面
临海豆面,韧劲十足,弹性十足。配料根据个人喜好自由搭配用料临海豆面500g五花肉适量春笋半根胡萝卜1/4根韭黄6根大葱半根油适量盐2平勺料酒15g生抽15g鸡精1平勺家烧临海豆面的做法五花肉切薄片胡萝卜,春笋切条,韭黄切段大...
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麦虾,临海麦虾
用料香菇干落干猪肉少量萝卜丝少量青菜少量腊肠(猪肠、荷包蛋)少量麦虾,临海麦虾的做法提前香菇干浸泡提前半小时把一小碗面粉加入鸡蛋一个,少许老酒,盐,油,不停搅拌至匀称,切记不要太薄哦,一小碗面粉刚好是两个大人的量瘦肉切...
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临海小吃白水洋扁食
用料猪肉适量克豆干适量块盐适量克茭白适量香菇适量胡萝卜适量四季豆适量油泡适量糖一小勺鸡精一小勺鲜酱油一勺猪油适量料酒适量姜适量韭菜或者葱花适量临海小吃白水洋扁食的做法把猪肉和配菜都切成丁,先下肥肉熬点油...
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好吃的临海炒米粉
用料米粉一小把鸡蛋2个包菜5、6片叶子葱白半根鲜香菇4个胡萝卜半根细芹菜一颗猪肉一小块生抽适量老抽少量盐适量生粉、料酒、白糖、少量好吃的临海炒米粉的做法猪肉切丝,加入料酒、生抽、生粉,一小勺白糖腌制所有材料切...
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蛋清羊尾[深藏在临海古城的“国宴”美食]
蛋清羊尾是上《中国菜谱》的道地临海菜,在上海一些大饭店也能吃到,是少数上得台面的临海风味小吃之一。关键,它的历史居然有1400多年。不过说是羊尾,其实这道甜点跟羊半毛钱关系都没有。取蛋清,用力打,打成雪花状,要能“立筷...
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临海小吃蛋清羊尾
正宗就对了……用料鸡蛋清3至5个左右赤豆沙适量白糖依口味加入油适量生粉一鸡蛋一勺临海小吃蛋清羊尾的做法敲蛋壳,去蛋黄,留蛋清。用打蛋机(比较快,也可手打)打至一只筷子插入不歪(如图),不要打太过,倒生粉,微微搅拌(不要用打蛋...
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临海麦虾🦐面
用料鸡蛋2个面粉150克香菇4朵虾8只夜开花1根自制香肠适量临海麦虾🦐面的做法中筋面粉加水搅拌均匀,静置20-30分钟吸收一会,把配菜准备好将香肠(没有的话可以用肉丝代替)入锅翻炒,加入香菇,夜开花翻炒,加入盐,料酒,美味鲜,再加...
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临海糟羹
临海的传统,正月十四元宵吃糟羹。传说是犒劳戚家军的。核心是米糊,没有固定材料,有什么放什么,丰俭由人。个人喜欢的材料是:芋艿,胡萝卜,豌豆,红薯粉丝,冬笋,白蘑菇,荠菜/萝卜叶,蛋丝,干贝/巴沙鱼柳。不推荐的材料:香菇(有异味),蒜叶(有...
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临海土香肠(家乡的味道)
秋风起,冷空气又来了,一连半个多月晴好低温干燥天气,11月中旬小雪至冬至前,做香肠的时节又到了。一年里最想念的就是父母做的香肠,特别香特别好吃,蒸着吃、烧咸饭吃,一年就做一次,甚至平时都舍不得吃。存在冰箱速冻里,能保存一...
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临海豆腐麦油脂
夏季配粥好饼用料鸡蛋4个萝卜1/4根四季豆50克虾皮30克麦油脂皮4张茭白1根韭菜30克豆腐500克蒜2瓣姜3片生抽15克料酒1勺肉沫100克临海豆腐麦油脂的做法蔬菜切粒焯水豆腐洗净捏碎韭菜切段备用放料小贴士1.拍两颗大蒜两...
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蛋清消耗国宴甜品蛋清羊尾临海特产
用料蛋白4个细砂糖随意玉米淀粉20克豆沙随意蛋清消耗国宴甜品蛋清羊尾临海特产的做法豆沙弄成随意大小,没有特别要求,大小差不多就行,外面裹上玉米淀粉,这里的淀粉不是说配料表里的量,额外的撒一下1.用厨师机或打蛋器打蛋...
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临海超鲜扁食
君大厨的手艺,人见人爱,花见花开用料猪肉400克鸡蛋2个胡萝卜1根料酒3勺盐20克洋葱1包菜1笋2糖3临海超鲜扁食的做法先炒鸡蛋,鸡蛋打散加盐加料酒,炒成鸡蛋碎出锅猪油做底,平常菜油也可以,猪油更香一些加入已经剁好的猪肉沫,在...
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新手临海糟羹(简易版)
好几天没出门,家里仅剩的一些菜炒成了馅料,加米浆,做成了咸羹。用料红萝卜一根芹菜三株茭白一根猪肉适量香菇6朵虾皮一把葱2根大米1.5杯新手临海糟羹(简易版)的做法猪肉、红萝卜、芹菜、茭白、香菇,全部切丁,加虾皮,炒成馅料...
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疙瘩面(临海麦虾)
用料面粉鸡蛋一个丝瓜香菇几个虾,蛏子几只盐,黄酒,猪油,姜,蒜,葱疙瘩面(临海麦虾)的做法面粉加鸡蛋加温水加一点盐和油搅拌后,放一边醒一下锅里放猪油,放姜蒜,放丝瓜,放香菇放盐放黄酒翻炒加水煮开把盛粉糊的盆子倾斜过来,用筷子或...
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临海扁食
非典型临海扁食~正宗的扁食对馅料比较讲究,我这次是简易版~料不在多,反正味道好就行~用料猪肉沫(三肥七瘦)200克茭白1根香干(薄的豆腐干)2块小葱2根临海扁食的做法热锅加少量油,放入肉沫翻炒至变色,加料酒,翻炒,加香干丁、茭白丁,翻...
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临海麦虾
用料鸡蛋个面粉克香菇朵盐克料酒勺水克肉蛤蜊虾卤牛肉灵魂人物白萝卜临海麦虾的做法面粉加鸡蛋加盐搅成面絮状然后慢慢加水继续顺时针搅拌变为可流动的半固体加水隔绝空气冰箱2小时配料切丝白萝卜丝是灵魂因为中午火...
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临海麦虾,鲜的眉毛掉下来
地道台州人,看到下厨房没有麦虾的菜谱,不免遗憾,自己尝试了几次,味道不错。放上配料,以做日后留存,也提供给其他厨友一个参考的方向。🤗🤗🤗用料鸡蛋3个盐若干普通面粉400克白萝卜半个小青菜10颗鲜虾10只姜5片蒜2瓣干香菇泡...