五分钟版超级无敌重庆小面
菜谱1.68W
用料
味千拉面 | 看想吃多少😄 |
乌江榨菜 | 半包 |
猪肉 | 100克 |
辣椒油 | 两勺 |
生抽 | 一勺 |
酱油、芝麻油 | 几滴 |
香葱、姜、蒜 | 少许 |
花生 | 少许 |
五分钟版超级无敌重庆小面的做法
烧水,放入味千拉面,煮至七层熟,捞出,过凉水,放置待用
葱姜蒜、榨菜切碎,猪肉剁成沫~热锅,加入油,放葱姜蒜炒香,再依次加入榨菜、猪肉煸香。加水煮沸,放入生抽、酱油、蚝油、芝麻油和辣椒油熬汤料~
汤料基本熬制好时,在汤料中加入之前煮好待用的拉面,只需要拉面加热即可装盘~(为了拍照,可以先把拉面夹到碗里,再淋上汤料),最后加入花生~
接下来就是好好享受美食啦~
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