美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

五分钟版超级无敌重庆小面

菜谱1.68W
五分钟版超级无敌重庆小面的做法步骤图

用料  

味千拉面 看想吃多少😄
乌江榨菜 半包
猪肉 100克
辣椒 两勺
生抽 一勺
酱油、芝麻 几滴
香葱、姜、蒜 少许
花生 少许

五分钟版超级无敌重庆小面的做法  

  1. 烧水,放入味千拉面,煮至七层熟,捞出,过凉水,放置待用

  2. 葱姜蒜、榨菜切碎,猪肉剁成沫~热锅,加入油,放葱姜蒜炒香,再依次加入榨菜、猪肉煸香。加水煮沸,放入生抽、酱油、蚝油、芝麻油和辣椒油熬汤料~

  3. 汤料基本熬制好时,在汤料中加入之前煮好待用的拉面,只需要拉面加热即可装盘~(为了拍照,可以先把拉面夹到碗里,再淋上汤料),最后加入花生~

  4. 接下来就是好好享受美食啦~

标签:小面 无敌 重庆