一口葱油酱
菜谱1.12W
葱油酱一直是我家的必备酱料,考试周,赶essay的时候在家烫一口小面浇上香浓的葱油汁,心情好再给自己配上个太阳蛋😌👈吃下去就是这个表情。
用料
小葱 | |
红葱头 | |
生抽(酱油) | |
耗油 | |
白砂糖 | |
菜籽油 |
一口葱油酱的做法
小葱洗净用厨房纸擦干,取下葱白部分放置一边
锅中下油,冷油放入切好的红葱头🔥中火逼供🔥
三分钟左右放入它的伴侣—小葱,同样也是中小火慢慢熬出它们的香味,这个很重要。
等它们变到这个颜色后,关过火取出。等油温下降一些后加入酱油耗油和一些白糖搅拌好就完成了
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