黑胡椒蒜子牛排粒
菜谱1.43W
给牛排一个新面貌😂
用料
牛排 | 1块 |
黑胡椒 | 2勺 |
蚝油 | 1勺 |
料酒 | 1勺 |
糖 | 3克 |
蒜 | 5瓣 |
绿线椒 | 2个 |
小米椒 | 2个 |
生抽 | 2勺 |
胡萝卜 | 适量 |
豌豆 | 适量 |
洋葱 | 适量 |
黑胡椒蒜子牛排粒的做法
准备好食材,牛排腌制后用纸巾吸干表面水份,胡萝卜丁和豌豆粒焯水
牛排切成小丁
热锅,煎熟蒜子粒
加入尖椒小米椒粒
倒入牛排粒翻炒
加入胡萝卜,洋葱,豌豆,以及调制好的酱汁儿,翻炒片刻
出锅装盘
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