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酥皮餐包

菜谱2.62W
酥皮餐包的做法步骤图,酥皮餐包怎么做好吃

用料  

面粉 250克
鸡蛋 1个
牛奶 140克
酵母 3克
砂糖 30克
4克
色拉油 10克
酥皮料
低筋面粉 80克
粗白糖 60克
蛋黄 2个
色拉油 6克

酥皮餐包的做法  

  1. 全部材料混合,揉搓+摔打面团,到出膜。

  2. 静置等发酵,这个时候做酥皮。

  3. 发好面团之后分剂整形,酥皮料贴在上面。

  4. 二次醒发一个小时左右,烤箱175度,烤25分钟。