暖暖圣诞节——梦幻西兰花圣诞树
圣诞节最代表性的符号当然是圣诞树。闪闪亮的圣诞树是每个小孩们,大小孩们的梦。
而吃货们的梦想当然是拥有一棵又好看又好吃的圣诞树!
于是,我们试着用最普通的食材,自己DIY出来。配合丰盛的圣诞大餐,过一个暖暖的圣诞节!
用料
西兰花 | 一到两株,视需要搭建的高度而定 |
马铃薯(土豆) | 一个 |
圣女果(番茄仔) | 若干 |
杨桃 | 一个 |
玉米粒 | 若干 |
鸡蛋 | 一个 |
盐 |
暖暖圣诞节——梦幻西兰花圣诞树的做法
西兰花切开分成一朵朵,洗干净下锅煮熟,不能煮得太烂,变色即可,加少许盐,捞起。
(图片略)马铃薯削皮切块,继续下锅煮熟,捞起放入大碗压成土豆泥
(图片略)选取大块的西兰花置于底部,枝干朝向内部,中间浇灌入土豆泥稳固整体结构,同样步骤向上堆三到四层。
(图片1,2,3)完成主体结构后就,可准备装饰:
1、杨桃切出星星形状置于顶部。
2、圣女果横切成两半,用1/3 牙签插入,便于固定在圣诞树上做彩灯。3、玉米粒嵌入树体呈线条,做为彩灯串。
4、鸡蛋分离出蛋白,跟剩余的玉米粒炒,放置于树底部当白雪映衬。附送制作过程真人图片一张
完成图
大餐图1
大餐图2
小贴士
1,西兰花+土豆泥结构十分牢固,有野心的同学可堆至更加高的高度;
2,装饰可随意搭配,但不应太过多,会掩盖圣诞树主题;
3,整体除了炒蛋白外全都是素食,建议搭配其他大餐共同享用,当然,素食主义者可单独吃掉它~~
4,整体分量足够两人享用。
-
如何做响油鲍鱼好吃 响油鲍鱼烹饪方法大全
用料鲍鱼12只响油鲍鱼的做法买12只鲍鱼小贴士老公的厨艺...
-
解暑神器-杨梅汁的做法和图解,解暑神器-杨梅汁怎么做更好吃
每年都会煮杨梅冻起来挖着吃,酸酸甜甜用料杨梅克水克糖克解暑神器-杨梅汁的做法杨梅洗干净,加水,适量加点糖(根据自己口味来)煮开再小火煮久一点,汁水煮出来了红红的,杨梅也熟软了,常常够自己甜味吗,不够再加点糖啊装起来冷冻也可以试试杨梅肉捣烂,连汤带水放冰棍磨具冻...
-
“清炒冬瓜皮”的做法和图解,“清炒冬瓜皮”怎么做更好吃
很小的时候就知道晒干的冬瓜皮可入药。上网查询得知:冬瓜皮在临床上用于治疗湿热导致的水肿、小便不利、腹泻等病症。同时也能用于治疗疔疮肿毒。如此说来,用冬瓜皮做菜吃能够达到食疗的效果。有病去病,无病预防。看到这里,也许有人会问:此方的目的是用于食疗?答...
-
榨菜肉丝炒四季豆的做法和图解,榨菜肉丝炒四季豆怎么做更好吃
用料猪肉克乌江榨菜1包四季豆若干克料酒勺生抽勺青椒榨菜肉丝炒四季豆的做法准备青椒切丝四季豆切断准备小米辣蒜花椒准备调料碗(包括蚝油生抽老抽鸡精盐十三香)先把肉丝炒变色捞出备用,重新起锅烧油下小米辣等佐料炒香,放入青椒四季豆炒至断生放入肉丝和调料碗放...