美味佳肴馆花旗参乌鸡瘦肉汤
菜谱2.61W
用料
| 元肉 | 4粒 |
| 乌鸡 | 1只 |
| 猪瘦肉 | 200克 |
| 花旗参 | 15克 |
| 姜 | 1小块 |
花旗参乌鸡瘦肉汤的做法
乌鸡，猪瘦肉洗净，切块，放入开水中煮片刻，拿出来用清水冲洗干净，沥干水，备用
花旗参，元肉洗干净；姜拍扁
将清水1800ml放入汤煲里，待水滚后再将所有材料放入，以大火煮开，转为小火，再煮2个小时，放盐调味即可
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