美味佳肴馆LC铸铁锅干焗鲳鱼
菜谱1.03W
焗出最自然的鱼味
用料
| 鲳鱼 | 1条 |
| 葱 | |
| 姜 | |
| 盐 | |
| 蒸鱼豆豉 | |
| 油 |
LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法
鲳鱼上抹盐约15分钟，lc锅上抹油，放葱姜。葱越多越好，最好铺满。我铺少了
![LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法步骤图 第2张]( "LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法步骤图 第2张")
放上鱼再铺葱姜
![LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法步骤图 第3张]( "LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法步骤图 第3张")
大火焗8-10分钟，视鱼大小
![LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法步骤图 第4张]( "LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法步骤图 第4张")
鱼眼弹出，鱼肉筷子可以戳进，装盘
![LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法步骤图 第5张]( "LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法步骤图 第5张")
淋上蒸鱼豆豉3-4勺，浇上热油！'done！
![LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法步骤图 第6张]( "LC铸铁锅干焗鲳鱼的做法步骤图 第6张")
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