百香果金桔蜜

本来是想做百香果柠檬蜜的，家里没有柠檬了，金桔树上挂了几颗，就摘下来代替，做法都一样，柠檬的风味更佳，要是换成柠檬，一个切薄片也够了。如果没有柠檬和金桔，不加也可以，单百香果蜜泡水也很好喝。

用料  

百香果金桔蜜的做法  

1. 百香果和金桔洗净，晾干表面水分，急的话也可以用厨房纸巾擦干。

2. 把百香果对半切，挖出果肉；金桔切片，去籽。

3. 罐子洗净，开水泡过，擦干。底下铺一层冰糖（尽量碎一点的） ，一层百香果，一层金桔，一层蜂蜜。

4. 重复一层冰糖，一层百香果，一层金桔，一层蜂蜜的步骤。

5. 10个百香果，大概做了半罐多。封口，放冰箱。

6. 吃的时候，用温水泡开，很清新，比甜腻的味道，很解渴。

小贴士

泡好绿茶，再加点百香果蜜就是百香果绿茶啦，和奶茶店的味道没差多少。绿茶泡了放凉或者冷泡都可以，冷泡风味更佳哦！