康西茄泥（新品）

茄子怎么吃才更香？今天试做了一次醇香茄泥，原创啊……

用料  

康西茄泥（新品）的做法  

1. 茄子洗干净切条大火蒸熟。直接放笼屉上蒸就可以，多余的汤汁自然消失。

2. 蘑菇切片用两瓣蒜和20克黄油煸熟。

3. 南瓜泥加入锅中，再次➕葱蒜碎。

4. 加入蒸熟的茄泥，再加一勺芝麻酱，一勺豆瓣酱，半勺胡椒酱和一点点番茄沙司香油和一点点醋，拌成泥。

5. 罗马生菜用花椒肉桂和干姜焯水，酱油浸泡过的。一大盘子茄泥，俩人瞬间光盘

6. 我的大南瓜🎃有型吧……😄