美善品海鲜肉类。鲍鱼烧排骨

用料  

美善品海鲜肉类。鲍鱼烧排骨的做法  

1. 步骤1
   排骨放网篮，再放入主锅，加水没过排骨，盖上锅盖及量杯盖、用5分钟，温度50度，速度4洗排骨，然后用温水冲洗干净。
   
   步骤2
   主锅放15克油，姜15克，八角一个，干辣椒，3分钟/120度/1小勺爆香。
   
   

2. 步骤③
   放入洗好的排骨，30克料酒，20克生抽，老抽10克，醋10克，干红椒1个，冰糖15克，水80克，30分钟/V度/反转小勺，最后留8-10分钟放入切好刀花的鲍鱼，结束后再5秒/反转速度2，趁热享用！