【搬运】春川铁板鸡

转自@来自韩国小镇的云田食堂

用料  

【搬运】春川铁板鸡的做法  

1. 鸡腿肉切小块，加入辣酱5勺、酱油3勺、大喜大牛肉粉1勺、香油1勺、洋葱浓缩液/梅子汁 1勺、辣椒面5勺、生姜粉半勺、胡椒粉一点点、蒜蓉一大勺、糖稀5勺，腌制5～6小时
   
   p.s.计量单位为不锈钢勺

2. 切条：包菜200g、胡萝卜100g、白洋葱半个、苏子叶5张
   切片：土豆1个
   切段：青红辣椒（细长）3个左右
   
   放点年糕、加点鸡汤，摆盘如图

3. 在家做的话要加水焖煮再收汁的