张云雷版[南昌拌粉]

用【南昌拌粉】的材料俺找张云雷版泡面做了一份汤粉。

用料  

张云雷版[南昌拌粉]的做法  

1. 热锅热油煎蛋，煎好后盛入盘中备用。

2. 将西红柿去皮切丁，下入刚刚煎过蛋的锅中（还剩少许油），炒化。

3. 加入一勺老干妈，拌匀。

4. 加适量水。

5. 水开后，放入适量午餐肉。

6. 加入根据自己口味适量的【南昌拌粉】调料。

7. 下入已经煮软的米粉。

8. 下入刚刚煎好的鸡蛋，待煮至沸腾后盛起。