小龙虾土豆粉
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完全按照自己喜好
用料
小龙虾尾 | 2斤 |
姜 | 5~6片 |
蒜 | 3~4瓣 |
老抽 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
干辣椒 | 4~5个 |
八角 | 2个 |
盐 | 5克 |
糖 | 2克 |
土豆粉 | 一包 |
白酒 | 3勺 |
藤椒油 | 1勺 |
辣椒油 | 1勺 |
葱 | 2根 |
小龙虾土豆粉的做法
虾尾洗净加料酒姜片焯水备用
2、葱姜蒜辣椒黄豆酱炝锅加入虾尾翻炒。3、加白酒十三香南德糖适量水煮15分钟。喜欢吃土豆粉的加包土豆粉煮3~4分钟。4、出锅前加入辣椒油藤椒油关火。
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