美味佳肴馆炸千丝（土豆丝）
菜谱1.99W
薯条男女老少都爱吃，我这是另一个版本的炸薯条，另外一种味道！
用料
| 土豆 | 2个 |
| 盐 | 5克 |
| 五香粉 | 3小勺 |
| 椒盐 | 3小勺 |
| 白面 | 3大勺 |
炸千丝（土豆丝）的做法
土豆切丝（用擦子擦也行），切好后多洗几遍，
控干![炸千丝（土豆丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "炸千丝（土豆丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
控干的土豆丝中，加入3大勺面粉，1小勺食盐，3小勺五香粉，拌匀，一定要拌匀，不然影响口感
![炸千丝（土豆丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "炸千丝（土豆丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
油温5成，下土豆丝，开大火，多次少量炸（不然就沾在一起了），微微变黄，开小火，用余温慢慢炸
![炸千丝（土豆丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "炸千丝（土豆丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
表金黄捞出，撒椒盐3小勺，用盆子，晃匀
![炸千丝（土豆丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "炸千丝（土豆丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
大功告成，味道还是相当不错的
![炸千丝（土豆丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "炸千丝（土豆丝）的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
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