麻辣鲜香虾

用料  

麻辣鲜香虾的做法  

1. 准备大虾洗净

2. 去虾线，中间用刀划开

3. 洗点西兰花，备用

4. 把大虾用水煮一下，拍上淀粉

5. 下油锅炸成这样

6. 趁油热把鲜蘑炸点留吃的

7. 起锅下油下川椒大红袍酱油糖味精盐水，西兰花放入大虾炖一会（两分钟左右）就好了！

小贴士

这道菜里面还可以放点藕片，土豆条金针磨什么的，味很好吃。