牛肉的神仙吃法,一口一粒超过瘾!
菜谱1.05W
今天,小帝君为大家推荐最近爆火光盘率超高的蒜香口蘑牛肉粒,精嫩的牛肉粒搭配绵软焦黄的口蘑,蒜香四溢,一口爆汁的真香搭配,绝对的味觉盛宴没跑了。
用料
牛排 | |
蒜头 | |
口蘑 | |
料酒 | |
蚝油 | |
生抽 | |
黑胡椒 | |
淀粉 | |
绿帝五古三香花生油 |
牛肉的神仙吃法,一口一粒超过瘾!的做法
1.牛排切粒,口蘑切瓣、蒜瓣去皮清洗干净备用;
2.将切好的牛排粒加入料酒1勺+生抽1勺+蚝油1勺+淀粉1勺,抓拌均匀腌制20分钟。
3.起锅烧热,倒入绿帝五古三香花生油,热锅冷油,3秒后放入牛肉粒煎熟,再放入蒜瓣、口蘑翻炒均匀;4.待蒜瓣炒制微黄后,再加入1勺蚝油和适量黑胡椒,翻炒均匀,即可出锅装盘。
小贴士
这款色香味俱全,还能“撩”食欲的光盘食谱——蒜香蘑菇牛肉粒,你get了吗?只要按照步骤一步步来,相信你也能做出一道完美的牛肉粒。
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