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酱油老鸭

菜谱2.9W
酱油老鸭的做法步骤图,酱油老鸭怎么做好吃

用料  

老鸭 一只
生抽 约半瓶
八角 2个
桂皮 1克
香叶 2片
少许
5瓣
老抽 少许

酱油老鸭的做法  

  1. 把老鸭洗干净备好。

    酱油老鸭的做法步骤图,酱油老鸭怎么做好吃 第2张
  2. 热锅放少许油,把除酱油老鸭外的材料放锅里起锅,然后倒入两碗水和生抽和少许老抽。

  3. 把老鸭放进锅里熬煮,大火煮5分钟都转小火煮约半小时

    酱油老鸭的做法步骤图,酱油老鸭怎么做好吃 第3张
  4. 当锅里的水开始变浓稠时关火即可。

    酱油老鸭的做法步骤图,酱油老鸭怎么做好吃 第4张
  5. 切好装盘,一盘招待客人的酱油老鸭立刻让你的厨艺显得高大上起来了

    酱油老鸭的做法步骤图,酱油老鸭怎么做好吃 第5张

小贴士

如果生抽放少点可适当放少许的盐,老抽放多少就看你个人喜欢的颜色,但不可放太多,多了会黑个发苦