美味佳肴馆辣椒炒肉#周末厨房#
菜谱6.68K
用料
| 猪梅肉 | 300-400克 |
| 辣椒 | 2个 |
| 青椒 | 1个 |
| 大蒜 | 5瓣 |
| 豆豉 | 1勺 |
| 姜 | 2片 |
| 酱油 | 2勺 |
辣椒炒肉#周末厨房#的做法
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小贴士
炒肉我比较喜欢用梅肉或者五花肉
炒肉的锅一定要足够热，热锅可以有效防止粘锅
豆豉提供了独特的风味，不建议省略
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