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不浪费玉米粒的原味爆米花

菜谱1.45W
不浪费玉米粒的原味爆米花的做法步骤图

前几天零下二十多度,特别想吃爆米花,高德地图搜到了离家最近的爆米花店,然后去买了。最便宜的十二,最贵的还有三十多的。而且店家听说我要最便宜的,不情愿的给我做了一份,服务态度还不好。坚定了我馋死也不去她家的信心。所以,买了玉米粒自己做。

用料  

玉米粒 适量
适量

不浪费玉米粒的原味爆米花的做法  

  1. 放比平时炒菜多一点的油,加热两分钟左右,放入玉米粒。

    不浪费玉米粒的原味爆米花的做法步骤图 第2张
  2. 用筷子不间断的搅拌玉米粒,使得玉米粒受热均匀的同时也粘上油。

  3. 到达一定的温度,玉米粒开始噼里啪啦的开花了,这个时候不要开盖,等玉米差不多爆成花的时候,开盖翻动下最底下没有爆成的玉米,加速下它的进程。

    不浪费玉米粒的原味爆米花的做法步骤图 第3张
  4. 最后爆米花成功,可以趁热撒点白砂糖

    不浪费玉米粒的原味爆米花的做法步骤图 第4张

小贴士

1.锅要用厚点的,这样受热均匀,不容易糊。
2.买专门做爆米花的玉米粒。