超级简单的各种口味奶冻(白凉粉版)
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孩子特别喜欢吃奶冻,于是我买了各种口味的牛奶自己回去试试,健康美味又营养
用料
巧克力牛奶或椰子牛奶 | 230克 |
白凉粉 | 23克 |
超级简单的各种口味奶冻(白凉粉版)的做法
准备一袋椰子奶和白凉粉,这里的比例是10:1,我按白凉粉袋子上的比例试过,做完后不成型,经过实验这个比例最好,我图片拍的是椰子牛奶的做法,巧克力奶同样的做法
奶和白凉粉倒在锅里搅拌均匀,然后烧开,我是用的养生壶做的,什么容器都可以,奶容易沸,需要一直盯着
烧开后关火,等5分钟左右倒入模具里
我还放了点蜜豆,没有可以不放,放凉后放进冰箱冷藏
我在冰箱放了半天,倒出来就是一个个小奶冻,好看又好吃
小贴士
我是做的巧克力和椰子口味,市面上还有草莓和咖啡口味的牛奶都可以用这种方法做,只有想不到,没有不能做的,此方法不用加糖因为调味奶里本身就有甜味。
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