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梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B

甜品2.77W
梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图

夏天来杯冰镇果味凉粉,那真是——透心凉,心飞扬!我家小朋友说:开心到飞起!ヾ(✿゚▽゚)ノ
     
     纯娱乐,不喜勿喷!
   
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用料  

白凉粉 半包
各种果味粉
装饰:
西瓜皮或黄瓜

梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法  

  1.      西瓜皮用模具压出星星和小花,也可用黄瓜🥒代替。

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第2张
  2. 白凉粉和各种果味粉。

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第3张
  3.      果味粉加一丢丢开水化开。果味粉含糖,喜甜或需颜色深就多加点,反之就少放一点。煮开的白凉粉舀一点入化开的果味粉内拌匀(凉了会凝固,手速要快些),倒入容器中,并把花朵、星星点缀上。

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第4张
  4.      煮白凉粉的粉水比例及制作就不详解了,看产品包装说明。我做了半包凉粉,水在得出比例后需再减少些,这样就不需久等凝结,成品会更硬,口感上也更脆。
         如没做过凉粉,觉得凉粉稀难凝结,可再加些粉进去煮煮。做得厚难凝结,可入冰箱冷藏使其快速凝结。

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第5张
  5.      待杯里的凉粉表皮稍稍凝结后,再继续第二层,不用等到完全冷却。

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第6张
  6. 花儿与星星✨可提前粘在杯壁上。

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第7张
  7.      我做的每层凉粉都不厚,做第二层时,第一层已凝固,所以可一层层接着做。如果锅内凉粉己凝结,开小火搅拌把它化开即可。

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第8张
  8. 每层厚度可随意哦!

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第9张
  9.    
    色彩搭配:西瓜🍉橙子🍊凤梨🍍橙子🍊西瓜🍉,最上面一层是白色。

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第10张
  10. 成品

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第11张
  11. 再做一杯!

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第12张
  12.      层次丰富的多口味果冻:从下往上依次是西瓜🍉橙子🍊凤梨🍍青苹果🍏蓝莓和火龙果。

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第13张
  13. 如梦幻般炫彩!

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第14张
  14. 真迷人!

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第15张
  15. 成品

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第16张
  16. 成品

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第17张
  17.      虽一层层做麻烦些,但看在成品的颜值和口感上,值了!

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第18张
  18. 冰镇后口感更好,尝尝😋

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第19张
  19. 一口下去太快没感觉,再来一口🤣

    梦幻的N种口味果冻杯——白凉粉版B的做法步骤图 第20张