汤汤水水—辣糊汤
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天气凉了,喝一碗辣糊汤暖暖心
用料
千张 | 1张 |
木耳 | 适量 |
玉米淀粉 | 适量 |
鸡蛋 | 1个 |
白胡椒粉 | 适量 |
盐 | 适量 |
鸡精 | 可不放 |
汤汤水水—辣糊汤的做法
提前温水泡发木耳
千张切丝,第一次切千张,原谅我切的如此粗!粗!粗!
千张放在清水煮开,煮开后再煮个1-2分钟另取一个锅,放入清水,放入千张和木耳丝煮开
打入一个鸡蛋,搅拌均匀。
适量玉米淀粉倒入一个碗中,搅拌均匀后倒入汤中加入香菜、白胡椒粉、适量盐提味即可。
这个天气来一碗,温温的哦
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