油豆腐炒芹菜
菜谱1.89W
用料
油豆腐 | 半斤 |
芹菜 | 三四根 |
小米椒 | 4个 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
盐 | 1勺 |
油豆腐炒芹菜的做法
油豆腐切开,芹菜切段,小米椒切粒,调料放在一个碗里再加半碗清水
把调料汁,油豆腐,小米椒一起放进锅里,不用放油,盖盖煮3分钟
时间到,水分也被吸收干了,放入芹菜翻炒均匀,芹菜断生即可盛出
小贴士
这个是在抖音看到的,作者名字叫:阿雅小厨。原菜谱是油面筋,我没买到用的油豆腐,油豆腐做出来会有点干哦。我记下来方便自己下次做好找,非原创。
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