炉果（消耗玉米油）

最近爱上做这种简单的小零食，材料家里都有，今天终于有机会试试了

用料  

炉果（消耗玉米油）的做法  

1. 把低筋面粉，玉米面，泡打粉，小苏打放入一个碗中搅拌混合均匀

2. 鸡蛋，白砂糖，玉米油全部放入另一个碗中搅拌混合均匀至乳化

3. 把前面混合好的粉类分三次倒入乳化好的液体中，z字型搅拌均匀。最后至没有干粉，下手抓匀，揉成面团

4. 放在案板上用擀面杖擀成半厘米厚的面片，切成宽条，无关大小。刷上一层蛋液，撒上一点白芝麻

5. 烤箱提前预热10分钟，上下火200度烤16分钟（具体看各家烤箱的脾气）

小贴士

过程十分简单，味道可以，对于我来说太甜了，不爱吃甜的宝宝可以适当减糖