時蔬芙蓉蛋（小美版/美善品 TM5/TM6）

难度：容易
准备时间：15分钟
总时间：1小时10分钟
产量：4人份

用料  

時蔬芙蓉蛋（小美版/美善品 TM5/TM6）的做法  

1. 將胡萝卜放入主鍋，以5 秒/速度 5切碎，用刮刀棒將材料刮至主鍋底。

2. 加入油，以5 分/100°C/速度小勺拌炒。

3. 加入高湯、蛋、鹽、味醂和醬油，以30 秒/速度 2拌勻，將蛋液放入瓷碗，將瓷碗放入蒸鍋內。

4. 將水放入主鍋，架上蒸鍋，於瓷碗上蓋上烘焙紙，以30 分/Varoma/速度小勺蒸煮。

5. 小心地打開蒸鍋蓋，將蒸蛋上的烘焙紙取下，鋪上杏鮑菇及豌豆，以10-15 分/Varoma/速度小勺蒸煮，趁熱享用。