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黄焖鸡(小美版/美善品 TM5/TM6)

菜谱3.36W
黄焖鸡(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法步骤图

难度:容易
准备时间:20分钟
总时间:40分钟
产量:4人份

用料  

3片
20克
辣椒(切段) 6个
葱(切段) 2棵
鸡腿肉(洗肉,沥干,切块) 500克
生抽 30克
20克
干香菇(泡开,一切四) 6朵
白胡椒粉 1茶匙
蠔油 15克
芹菜(切段) 30克
青椒(切三角块) 1个

鸡(小美版/美善品 TM5/TM6)的做法  

  1. 将姜、油、干辣椒和葱放入主锅,以3 分/120°C/速度 1爆香。

  2. 加入鸡腿肉,以5 分/120°C/反转/速度 0.5拌炒。

  3. 加入生抽、料酒、香菇、白胡椒粉和蠔油,以8 分/Varoma/反转/速度小勺拌炒。

  4. 加入芹菜和青甜椒,以2 分/Varoma/速度小勺拌匀,盛入碗中,即可享用。