美味佳肴馆

位置:首页 > 菜品创新 > 菜谱

剁椒小芋头

菜谱8.86K
剁椒小芋头的做法图解 剁椒小芋头的做法步骤

时间:约20-25分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份

我们在视频中使用的是松下HQ153变频IH电煲,IH电磁加热,进口涂层,4.2L大容量。购买链接👇

用料  

小芋头 500g
剁椒酱(红) 35g
生抽 10g
蒜泥 10g
蚝油 5g
葱花 根据口味添加
食用油 5g

剁椒小芋头的做法  

  1. 小芋头洗净放入电饭锅,添水煮20分钟

    剁椒小芋头的做法图解 剁椒小芋头的做法步骤 第2张
  2. 碗中依次放入:剁椒、生抽、蒜泥、蚝油、搅拌均匀备用

    剁椒小芋头的做法图解 剁椒小芋头的做法步骤 第3张
  3. 蒸熟的小芋头去皮切块

    剁椒小芋头的做法图解 剁椒小芋头的做法步骤 第4张
  4. 切好的芋头块码入盘中,铺上一层剁椒酱,撒上小葱花淋热油,就可以美美享用啦~

    剁椒小芋头的做法图解 剁椒小芋头的做法步骤 第5张

小贴士

“懒饭App”现已上线,点击链接即可下载