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零难度的川贝陈皮柠檬膏

菜谱2.22W
零难度的川贝陈皮柠檬膏的做法步骤图

川贝陈皮柠檬膏好处多多,主要具有清热润肺,化痰止咳作用,同时也具有美容养颜降血脂的作用。炎炎夏日,喝上一口,还能清热解暑!

用料  

食材
柠檬 1个(约250克)
川贝 18粒
陈皮 2片
老冰糖(黄冰糖) 400克

零难度的川贝陈皮柠檬膏的做法  

  1. 柠檬用盐搓洗,去掉表面的果腊,然后再浸泡两个小时,最后洗干净擦干,切成大小均匀的薄片,切记把核去掉。

    零难度的川贝陈皮柠檬膏的做法步骤图 第2张
  2. 准备好川贝和陈皮(可以打成粉末)为省事,我是直接用刀拍碎的

    零难度的川贝陈皮柠檬膏的做法步骤图 第3张
  3. 准备400克冰糖

    零难度的川贝陈皮柠檬膏的做法步骤图 第4张
  4. 炖盅上先放一层柠檬,再放冰糖,依次铺上。

    零难度的川贝陈皮柠檬膏的做法步骤图 第5张
  5. 最后铺满就放上川贝和陈皮,炖盅调至慢火模式,炖17-19个小时。

    零难度的川贝陈皮柠檬膏的做法步骤图 第6张
  6. 这个是炖了11个小时的样子

    零难度的川贝陈皮柠檬膏的做法步骤图 第7张
  7. 完全炖好了

    零难度的川贝陈皮柠檬膏的做法步骤图 第8张
  8. 按配方量炖好刚好是500克的柠檬膏,完全凉却后放冰箱,每天早晚喝一杯。

    零难度的川贝陈皮柠檬膏的做法步骤图 第9张
标签:陈皮 柠檬 川贝