整颗虾仁蛋饼
菜谱3.39W
时间:约20-25分钟
难度:容易做🤞
份量:2人份
用料
鸡蛋 | 3个 |
水 | 30g |
普通面粉(中筋) | 80g |
小葱 | 根据口味添加 |
虾仁 | 10只 |
食用油 | 适量 |
整颗虾仁蛋饼的做法
鸡蛋打散,加入水、盐、面粉,搅拌均匀后放入香葱碎。
锅中放入少许油,用勺子舀一勺面糊倒入锅里,放入一颗虾仁,小火煎到表面凝固,翻面煎到虾仁全熟即可。
小贴士
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