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双皮奶 家常版怎么做更好吃

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  • 双皮奶 家常版的做法和图解,双皮奶 家常版怎么做更好吃

    双皮奶 家常版

    用料鸡蛋清1个约33克纯牛奶66克白砂糖5克双皮奶家常版的做法蛋黄蛋清分离,蛋清打匀。1.打匀的蛋清中加入纯牛奶。拌匀。鸡蛋清:纯牛奶=1:22.拌匀的蛋清和牛奶中加入白砂糖。拌匀。白砂糖:总液体=1:20滤网过滤入蒸碗,热水上...

  • 自家双皮奶食谱做法大全,超简单的自家双皮奶做法步骤

    自家双皮奶

    用料牛奶克蛋白个糖克自家双皮奶的做法水牛奶,糖,蛋白的比例10:1:1牛奶加糖(怕甜的可少放点)加热到糖融一定要边煮边搞动,以免煮焦,奶滚(不用大滚,见到有气泡就可以了),倒出每只碗中,开风扇放凉。放凉的奶面有一层皮,用牙签在...

  • 懒人双皮奶粉版双皮奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人双皮奶粉版双皮奶

    用料糖50克展艺双皮奶粉100g水600毫升懒人双皮奶粉版双皮奶的做法超级简单!根据展艺双皮奶粉的说明做就OK了!虽然不如奶茶店的好吃,但是方便极了!晾凉后冷藏两三个小时就OK...

  • 懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)

    用料双皮奶粉100g90度以上热水600ml红豆适量懒人红豆双皮奶(双皮奶粉版)的做法准备好材料将双皮奶粉倒入热水中,搅拌至完全溶解,倒入模具中。凝固后,加入红豆,即可食用。...

  • 懒人双皮奶(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人双皮奶(家庭版)

    用料鸡蛋1个/碗水牛奶60克/碗糖10克/碗懒人双皮奶(家庭版)的做法准备好材料,我做5碗用了5只鸡蛋3瓶水牛奶。把蛋白蛋清分离,只留蛋清,打散待用。水牛奶倒进奶锅,加糖后加热,注意边加热边搅拌,待快沸腾时熄火,倒进小碗里晾凉。(...

  • 如何做简单版双皮奶好吃 简单版双皮奶烹饪方法大全

    简单版双皮奶

    用料蛋清2个细砂糖克水牛奶2袋柠檬1个简单版双皮奶的做法准备好需要的材料牛奶倒入奶锅不需要煮沸倒入碗中捞出泡沫这样更方便结奶皮蛋白中放入白砂糖柠檬汁搅拌均匀柠檬没有可以不要这一步是用来去腥将冷却完的奶倒...

  • 懒人双皮奶+家庭版雪糕的烹饪做法,大厨教你详细做法

    懒人双皮奶+家庭版雪糕

    同样的材料,做两样甜品,美味!重要的是不浪费!用料鸡蛋3只淡奶油200ml牛奶3盒糖适量懒人双皮奶+家庭版雪糕的做法所有材料准备好,如图鸡蛋中蛋白和蛋黄分离,蛋白用来做双皮奶,蛋黄用来做雪糕。我们先来做双皮奶吧!把牛奶先倒到...

  • 粤式双皮奶·家庭版的烹饪做法,大厨教你详细做法

    粤式双皮奶·家庭版

    ❌1.你蒸双皮奶时,会套保鲜膜后扎孔吗?❌2.你会把蒸好的双皮奶直接放凉,再放去冰箱吗?如果这两个步骤你都不知道错在哪里,你做出来的双皮奶肯定不是正宗的顺德双皮奶!下面分享下,我是如何制作双皮奶·家庭版!用料🥛水牛奶(或全...

  • 家常双皮奶食谱做法大全,超简单的家常双皮奶做法步骤

    家常双皮奶

    用料牛奶400ml蛋白3个细砂糖45克木瓜1/4只芒果若干蜜豆若干家常双皮奶的做法用筷子🥢戳洞漏出鸡蛋清,加入白砂糖打匀加入400ml牛奶继续搅拌均匀碗上覆保鲜膜,用牙签扎几个孔以便受热均匀,另外是防止掉入水滴生成气泡蒸锅...

  • 红豆双皮奶(家庭版)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    红豆双皮奶(家庭版)

    用料蛋白3个全脂牛奶400ml白糖适量红豆适量红豆双皮奶(家庭版)的做法取400ml左右全脂牛奶,少加一点糖,加热至沸腾,(建议一沸腾立刻熄火)关火后将牛奶倒入碗中。凉约一小时,至表面结皮并冷却。取3个鸡蛋蛋白,加白糖,搅拌均匀,无须...

  • “家常版”脆皮炸鲜奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    “家常版”脆皮炸鲜奶

    在家就很方便做的炸鲜奶,味道超好!喜欢甜品的盆友们不要错过~小朋友也超爱吃哦!用料牛奶250ml白糖20克鸡蛋1个淀粉面包糠“家常版”脆皮炸鲜奶的做法牛奶250ml、淀粉30g、白糖20g,加入锅中小火慢慢煮,并不断搅拌(淀粉可以分...

  • 家常版双皮奶的做法和图解,家常版双皮奶怎么做更好吃

    家常版双皮奶

    我说你觉得这道菜非常不美味,但是这是我很努力,才做出来的,如果口味你们实在觉得我不好,你们可以换一种。总之希望各位宝宝们还是能做出来🤗🤗🤗🤗用料两个鸡蛋牛奶250毫升细砂糖20克蛋白两个蛋清家常版双皮奶的做法准备2...

  • 居家双皮奶食谱做法大全,超简单的居家双皮奶做法步骤

    居家双皮奶

    用料牛奶200克鸡蛋清2个鸡蛋的白砂糖适量牙签1根保鲜膜1片居家双皮奶的做法煮牛奶至开,盛出。取鸡蛋清。鸡蛋清加白砂糖。鸡蛋清加入牛奶。贴上保鲜膜,用牙签戳几个孔。大火转中火,蒸十分钟左右。焖五分钟。出锅。撒上坚...

  • 零失败家庭版双皮奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    零失败家庭版双皮奶

    11岁的儿子,自己网上学着做的,记录以便再做查询材料。用料牛奶500克蛋清4个细砂糖100克零失败家庭版双皮奶的做法准备纯牛奶2瓶,每瓶250毫升的。准备鸡蛋4个,蛋清蛋黄分离,只用蛋清,蛋黄自行处理即可。取较大容器,称入白糖10...

  • 简版双皮奶食谱做法大全,超简单的简版双皮奶做法步骤

    简版双皮奶

    双皮奶做法很复杂有没有,还要加热牛奶冷凉,生成奶皮,还要掀奶皮等等,我综合了下各路牛人的做法,得到了下面这个方子,有奶皮哦,做法也很简单,奶香浓郁,很美味的。用料牛奶240克鸡蛋清60克淡奶油50克糖12克简版双皮奶的做法所有...

  • 双皮奶带奶皮~居家版(微波炉)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双皮奶带奶皮~居家版(微波炉)

    非常简单又美味的双皮奶~材料方便&操作易上手,居家甜品(o^^o)带奶皮的正宗双皮奶,如果嫌奶皮制作麻烦,可以略过制作奶皮的部分,直接蒸双皮奶,并不影响口味^o^用料牛奶200ml鸡蛋,大小M2个砂糖20克左右双皮奶带奶皮~居家版(...

  • 顺德双皮奶家常版的做法和图解,顺德双皮奶家常版怎么做更好吃

    顺德双皮奶家常版

    综合了各位up主的经验,自己又实验了几次,每次都很成功,自己也写一个方便下次再做。用料蛋清1个水牛奶200毫升细砂糖适量顺德双皮奶家常版的做法水牛奶一盒倒入碗中,放入微波炉叮一分半到两分钟。静置晾温,等结出一层厚厚的...

  • 双皮奶(懒人版家庭装)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双皮奶(懒人版家庭装)

    每次按照别人的配方辛苦半天,做出来两小碗还没放凉就被家里的活宝们瓜分干净了~于是决定自己写个家庭版加量装,以后就按照自己的方子做吧~用料纯牛奶800g(每个鸡蛋200ml)鸡蛋白4个(每个35~40g)细砂糖40克(每个鸡蛋10g)双皮奶(懒人...

  • 双皮奶(没有双皮版)(2new)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双皮奶(没有双皮版)(2new)

    做蛋黄溶豆剩了好多蛋白,正好手里有个双皮奶的配方就试一下。试完觉得还算OK,就顺便写个菜谱。用料牛奶150克白砂糖5克炼乳15克蛋清30克到35克(约一个的量)双皮奶(没有双皮版)(2new)的做法150克牛奶加5克白砂糖倒入不锈钢容器...

  • 家庭版爽滑的双皮奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版爽滑的双皮奶

    做完榴梿蛋糕卷,还剩下200毫升左右的纯牛奶,放了两天大家都不想喝。我只好把它做成爽滑的家庭版双皮奶了。用料纯牛奶200毫升鸡蛋3个白砂糖40克家庭版爽滑的双皮奶的做法准备材料把牛奶倒入大碗中,加入白砂糖搅拌溶解。...

  • 家常版凉皮食谱做法大全,超简单的家常版凉皮做法步骤

    家常版凉皮

    网上最近很火的凉皮闲着在家也试了一次很成功把过程发出来供大家参考用料面粉500克水280克酵母2克黄瓜1根蒜适量家常版凉皮的做法1.500g面粉280g水大概这样揉成光滑的面团然后醒面30分钟中间可以多揉几次(但是我没揉)2....

  • 如何做懒人版双皮奶好吃 懒人版双皮奶烹饪方法大全

    懒人版双皮奶

    简单易学用料牛奶200克蛋清60克白糖10克懒人版双皮奶的做法准备材料蛋清打散加糖继续打散慢慢倒入牛奶搅打后过筛倒入杯子盖上保鲜膜上蒸锅蒸10分钟焖5分钟...

  • 家庭版简易红豆双皮奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    家庭版简易红豆双皮奶

    用料鸡蛋个牛奶红豆家庭版简易红豆双皮奶的做法煮红豆,加糖一起煮至绵软即可。蛋清稍微打发,牛奶加热至冒泡后倒入碗中。结一层奶皮后,挡住奶皮,倒入打发的蛋清,加白糖后搅拌均匀。再过滤一次,盖上保鲜膜,上锅蒸六到八分钟,关...

  • 简单快捷家庭版双皮奶的烹饪做法,大厨教你详细做法

    简单快捷家庭版双皮奶

    做法真的很简单,材料不多,新手也可以做出滑溜溜的双皮奶用料水牛奶180-200克糖10克蛋清1个简单快捷家庭版双皮奶的做法1.牛奶加上白糖小火煮开,倒进碗里晾凉,大约20分钟左右看到表面有一层薄薄的奶皮2.用牙签轻轻拨开奶皮...

  • 双皮奶(非常非常简单~)的烹饪做法,大厨教你详细做法

    双皮奶(非常非常简单~)

    总之就是很简单,奶味又香重,忍不住分享~一次可以做两个小碗~我比较喜欢再加炼乳在表面~大家自由发挥~借鉴了君之的方子和一个懒人方子~组合出来一个又简单又好吃的~注意注意:千万不要用玻璃碗……我蒸裂了一个😂😂😂😂用料蛋...