肉烧瓠子汤
菜谱3.39W
用料
瓠瓜 | |
肉 | 随意 |
香葱 | 一根 |
大蒜 | 2-3瓣 |
生抽 | 一勺 |
肉烧瓠子汤的做法
准备好需要的食材 (肉随便什么肉都行 用量也是随自己 爱吃肉 多放点 )
把肉下锅里先翻炒断生 然后放切好的大蒜
倒一勺生抽 给肉上个色
倒入切好的瓠子 进行翻炒一分钟 然后加水
水大概没入瓠子 或者跟瓠子齐平也行《水随意放》
然后根据自己的口味咸淡放盐 尽量淡一点 个人比较喜欢泡饭 所以每次烧的偏淡一点
如果喜欢带点颜色的 可以滴一点老抽
盖上锅盖烧二十分钟至三十分钟准备起锅的时候 把葱放进去 然后装盘
装盘 开饭
小贴士
时间不一定就是我说得时间 看瓠子烧到软 差不多就行了
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