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番茄炒蛋(新版)

菜谱1.21W
番茄炒蛋(新版)的做法步骤图,怎么做好吃

绞尽脑汁让孩子多吃点东西🙄

用料  

西红柿 2个
鸡蛋 4个
适量
适量
1勺
葱花 适量
蒜瓣 2个
番茄 适量
食用油 适量
花椒粉 适量

番茄炒蛋(新版)的做法  

  1. 西红柿洗净,切小块,蒜瓣切末,葱花备用

  2. 放适量食用油烧热,放入花椒粉,放入西红柿翻炒出汁,放入适量的糖,料酒,盐,将鸡蛋卧入汤汁中,加少量水,鸡蛋熟时,汤汁收半,加入番茄酱,蒜末,出锅,放葱花,即可食用。