爆浆培根芝士土豆球
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外表的培根酥脆焦香,内里的土豆泥浓郁柔软。
孤独的时候,最是治愈。
轻轻一捏,“piu”的一下,混合了芝士的土豆泥就爆了出来。快来咬我呀~
用料
土豆 | 2个 |
新鲜培根 | 1包 |
面包糠 | 半碗 |
芝士 | 1大块 |
爆浆培根芝士土豆球的做法
将土豆去皮,或蒸或煮或烤,弄软捣散。
将自己喜欢的芝士切成2厘米左右的方块,用土豆泥包裹成一个圆球。
将土豆球滚满面包糠,再用培根裹住,用筷子横插入培根和土豆球固定。
将土豆球放入热油中炸至金黄即可。
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