来自君豪轩的“干煸牛肉”

牛肉富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，秋冬季节吃牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；
今天的主角干煸牛肉是一道色香味俱全的汉族名菜，属于川菜系。

用料  

来自君豪轩的“干煸牛肉”的做法  

1. 首先准备新鲜食材，
   在家中制作可以买卤制好的牛肉
   青椒，红椒，芹菜，清洗干净，切成条。
   准备好姜片，蒜片，辣椒，花椒葱等配料

2. 热油起锅，将葱段，姜片，蒜片，辣椒，爆香，
   加入花椒，此时放一点绍酒，
   将清洗干净的青椒，红椒，芹菜，依次放入锅中翻炒
   最后调味，可以放入椒盐，一点点糖，感觉不够香就再来点麻油，
   好了，
   吃货们…开吃吧。如果还是没学会，那就赶快点赞，来君豪轩本厨免费请您吃…限时…限量…别错过机会哦…

小贴士

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