特鲜蟹黄豆腐汤怎么做更好吃
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特鲜蟹黄豆腐汤
用料嫩豆腐1块鸡蛋1个白玉菇200克姜葱适量玉米淀粉少许盐适量螃蟹2只特鲜蟹黄豆腐汤的做法准备的食材,螃蟹肉剔出来,鸡蛋做成蛋皮切片,白玉菇切段,豆腐用开水烫一下去水起油锅,下姜片炸一下,下蟹肉爆炒下白玉菇蛋皮翻炒片刻...
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蟹黄豆腐汤
最喜欢讲故事了,其实也没什么特别的。就是炒蟹吃完剩下的汤汁,感觉汤汁里好多蟹黄,口味也好好吃。就加水加豆腐,做成了这道汤菜呗。用料内酯豆腐半盒水看着办蟹黄豆腐汤的做法首先要把炒蟹全部吃光,剩下了勾芡过的蟹汁。剩...
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蟹黄豆腐(咸蛋黄豆腐)
都说:“入秋食蟹”,我也好想吃…可是体寒不宜食蟹…#&*…*好吧,是时候表演真正的“技术”了!(弱弱地说……)(悄悄地告诉你:这是一道不用加盐的菜哟.可以放心做给小朋友吃哟😍,拌饭干吃都非常“奶思”,快一起动手做吧!)用料咸...
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蟹黄酱豆腐
用料东北豆腐块油适量蟹黄酱2-3勺看自己口味清水适量盐少许蟹黄酱豆腐的做法1,新鲜东北豆腐一块,切成1-1.5厘米厚薄片2,把切好的豆腐放在加过盐的水里泡一会儿3,油下平底锅🍳里加热4,把泡好的豆腐片,逐片儿放在锅里平铺,煎2-...
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蟹黄焗豆腐
对海鲜过敏的伙伴也可以吃到海鲜味啦用料斋外斋山水嫩豆腐1盒葱适量姜适量蒜适量火腿适量蟹黄酱适量蟹肉适量海鲜汁适量鸡精适量白糖适量蟹黄焗豆腐的做法嫩豆腐取掉包装盒切小块备用起锅烧油,加入葱姜蒜爆香,倒入火腿...
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蟹黄豆腐
用料胡萝卜蟹柳棒豆腐干葱头,姜盐,生粉浓汤宝蒸熟咸蛋黄蟹黄豆腐的做法胡萝卜加水打成汤,200ml切干葱头和姜把咸蛋黄捣成碎把蟹柳棒捏成碎热锅放油,把干葱头和姜放入炒香放入咸蛋黄碎炒香放入蟹柳加入汤底,加少量浓汤宝加...
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蟹黄豆腐
南豆腐细嫩的属性决定了它非常适合用来做蟹黄豆腐。软嫩嫩的南豆腐,配上秋天膘肥体壮的大闸蟹中取下的肥黄和蟹肉,只需简单的烹饪过程,一钵咸中带鲜、香嫩可口的当季鲜滋味就在眼前啦~只是大闸蟹季一年也就俩仨月,再说拆蟹...
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蟹黄豆腐(真蟹黄)
用料蟹黄适量内酯豆腐1盒姜片4片小葱2根盐少许料酒少许白胡椒粉少许醋少许淀粉少许蟹黄豆腐(真蟹黄)的做法姜切片,葱白切断,豆腐切小块热锅倒入橄榄油,油热放入姜片和葱白,炒出香味放入蟹黄,炒出油后放入豆腐放入白胡椒粉等...
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蟹黄豆腐汤(辅食)
本想做月饼的咸蛋黄买了就没用,突发奇想做个汤吧用料咸蛋黄(我买的太小了只能按这个量,自己有大蛋黄可以放两三个就可以了)8个内酯豆腐1盒盐适量油适量蟹黄豆腐汤(辅食)的做法锅中放入适量油,将蛋黄放入锅中碾碎炒熟将蛋黄碾...
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蟹黄豆腐羹(真蟹黄蟹肉)
朋友送了一盒大闸蟹,吃不完就剥出来做了这个羹。用料内酯豆腐1盒大闸蟹2只(剥出黄和肉)猪油1勺(家用吃饭的勺子)姜末少许(不吃姜的可以用姜汁代替。)盐1勺(调料盒里的勺子)香菜2根(切末,最后点缀用,可不放。)开水一碗(普通吃饭的小...
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蟹黄豆腐羹
蟹黄豆腐本是一道京味菜,后来在江浙、淮扬一带发扬光大!这道菜的食材简单,主要是用蟹黄和嫩豆腐加以姜丝烹煮而成,但后因蟹黄成本太高,为了能进入更多人的餐桌,采用了咸蛋黄!我今天复原的是传统的蟹黄豆腐羹,用了蟹黄酱!家里没...
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减脂鲜虾蟹黄豆腐煲
用料咸蛋黄2个豆腐1盒大虾4只秃黄油50克豌豆少许克葱香菜适量生姜半颗减脂鲜虾蟹黄豆腐煲的做法豆腐切1cm见方的丁水烧开后加入少许盐放入豌豆和豆腐焯水豆腐焯水能去除豆腥味豌豆煮后能更快煲熟大虾去头,剔除虾线,剥壳...
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蟹黄(咸蛋黄)海鲜菇豆腐汤/快手低热量汤!
最近减肥食谱每到豆腐都在喝这个汤非常快手所以我早晨起晚了做的过程中依然有时间📷饱腹感极强热量超低也就是咸蛋黄热量比较高食材是2人份一人份记得减半!用料咸蛋黄2个胡椒粉适量豆腐300g鸡蛋2个盐适量生抽适量海鲜...
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蟹黄豆腐(海鲜菇版)
美食台看的这道菜,稍做调整。用料生鸡蛋2个咸鸭蛋1个海鲜菇100克生姜丝适量细砂糖10克香醋20克蟹黄豆腐(海鲜菇版)的做法1.提前先准备一小碟姜醋汁:姜丝+细砂糖+香醋,搅拌均匀,使糖融化,姜丝浸泡出味。1.海鲜菇洗净,斜刀,隔1...
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家常一口鲜-蟹黄豆腐
秋风起,螃蟹肥。最难忘的就是那一口蟹黄鲜。咸蛋黄和蟹棒所做的这道蟹黄豆腐让大家在家就能吃到这口鲜!用料咸蛋黄2个内酯豆腐1盒玉米淀粉少许蟹肉棒2根葱1根盐少许家常一口鲜-蟹黄豆腐的做法准备食材:将咸鸭蛋中的蛋黄...
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蟹黄豆腐煲
用料咸鸭蛋4个内脂豆腐1块小葱2根蟹棒1根玉米粒、胡萝卜粒、豌豆1小撮虾仁6只火腿2片蟹黄豆腐煲的做法1、将豆腐切成小块过水;2、蟹棒、虾仁、火腿切丁备用;3、起锅烧油将碾碎的咸鸭蛋黄炒出沙后加蟹棒虾仁火腿炒一下,倒...
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蟹黄豆腐君
用料内酯豆腐1盒咸蛋黄3颗豌豆50g胡萝卜50g蟹肉棒70g牛奶5g白胡椒粉2g盐2g芝麻油适量淀粉适量生粉适量葱花少许蟹黄豆腐君的做法食材处理好,胡萝卜和豌豆焯水备用,蛋黄下锅炒出沙,下入豆腐轻轻滑动,倒入适量的清水后放入...
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鲜蟹豆腐
活蟹的鲜香和豆腐的清嫩,真是绝配!跟蟹黄豆腐完全不一样的哦!用料活蟹一只嫩豆腐/绢豆腐一盒葱适量白糖三小勺盐半小勺老酒两中勺胡椒粉适量姜鲜蟹豆腐的做法活蟹洗净,切对半,打开盖子,去腮。依喜好切小块将蟹摆放在盘内。...
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蟹黄豆腐丝
蟹子除了清蒸我觉得另外一种相对温柔的吃法就是蟹黄干丝,但如果刀工不精,或者馋虫作祟等不及把一块豆干细细片成丝,那么就做一道我这样的蟹黄豆腐丝,是适合周末的简单家庭料理,汤头鲜甜,干丝入味,寒冷深秋,暖胃暖心,意犹未尽。...
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蟹黄豆腐汤(蛋黄版)
既有饭又带汤既好吃又不高盐高味精既营养又好吃总之适合小宝宝大宝宝(✖╹◡╹✖)♡用料咸蛋黄5个内酯豆腐1盒夹心蟹棒2根豌豆粒75克玉米淀粉一汤勺盐1.5克高汤350克食用油适量蟹黄豆腐汤(蛋黄版)的做法豌豆粒开水煮...
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蟹黄豆腐包
其实这个菜很有年味的感觉,食材简单,做法也不算复杂,但是口感非常细腻,很适合过年期间在家人面前露一手。之前是不是跟风嘛,我也买了两瓶秃黄油,除了拌饭拌面就不知道怎么用了,最后剩下小半瓶想了一下用在这个菜里面了,我简直...
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蟹黄豆腐羹
用料鸡蛋4虾仁毛豆或青豆胡萝卜玉米粒嫩豆腐盐胡椒粉鸡汁蟹黄豆腐羹的做法煮熟鸡蛋黄剥出,也可以直接用咸鸭蛋黄炒熟虾仁加蛋黄加蔬菜粒(要小)炒熟,放胡椒粉鸡汁盐再加豆腐加水烧5分钟。加炒过的虾仁,勾淀粉出锅。小贴士水...
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小龙虾咸蛋黄(新蟹黄)豆腐丨夏日特选亲子餐丨鲜香味美
小龙虾是夏日非常受欢迎的食材,搭配豆腐,豌豆,胡萝卜咸蛋黄营养丰富,味道鲜美,小孩都喜欢。好食材要做出好味道,好水不可少。平时家庭用水是水池经管道流入家中,水池很少清洗,管道老化,容易滋生细菌。再者水质较硬,不利于人体吸...
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【蟹黄豆腐】
蟹黄豆腐,原本是要用到内酯豆腐和蟹黄的。但因为蟹黄成本比较高,所以衍生了一个更家常的版本:用咸蛋黄代替。除了颜色比较相近外,咸蛋黄独特的风味,裹卷上豆腐,拥簇出的咸鲜,浓郁而又热烈,吃起来完全不输蟹黄哦。做法也特别简...
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蟹黄豆腐(鲜蟹,简单)
一款简单又大方的蟹黄豆腐,做法超简单~就是去蟹壳的时候有点累,但做出来后你绝对不会后悔的~赶快试试用料大闸蟹母2只水豆腐3块盐适量生抽适量葱花适量油适量鸡蛋1个蟹黄豆腐(鲜蟹,简单)的做法备用蟹蒸熟后去蟹壳,蟹肉跟蟹黄...